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ジャガイモとインカ帝国 : 文明を生んだ植物 / 山本紀夫著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ジャガイモ ト インカ テイコク : ブンメイ オ ウンダ ショクブツ
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 東京大学出版会, 2004.2
形態:
335, viip, 図版8p ; 22cm
著者名:
山本, 紀夫(1943-) <DA05641261>  
書誌ID:
BA66011577
ISBN:
9784130633208 [4130633201]
主題:
ばれいしょ; とうもろこし; インカ; 616.8; 616.8
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