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モンゴル / 小長谷有紀著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
モンゴル
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2005.6
形態:
277p, 図版 [8] p : 挿図 ; 22cm
著者名:
小長谷, 有紀(1957-) <DA05368606>  
シリーズ名:
世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 3 <BA64137825>
書誌ID:
BA72360592
ISBN:
9784540060021 [4540060023]
主題:
食生活; 料理(モンゴル); 383.8
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