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京の和菓子 : 暮らしを彩る四季の技 / 辻ミチ子著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
キョウ ノ ワガシ : クラシ オ イロドル シキ ノ ワザ
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 中央公論新社, 2005.7
形態:
iv, 198p : 挿図 ; 18cm
著者名:
辻, ミチ子(1929-) <DA00431895>  
シリーズ名:
中公新書 ; 1806 <BN00119290>
書誌ID:
BA72703484
ISBN:
9784121018069 [4121018060]
主題:
菓子; 588.36; 588.36
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