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中南米 / 山本紀夫責任編集

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
チュウナンベイ
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2007.3
形態:
291p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
著者名:
山本, 紀夫(1943-) <DA05641261>  
シリーズ名:
世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13 <BA64137825>
書誌ID:
BA8127803X
ISBN:
9784540070013 [4540070010]
主題:
食生活; ラテン・アメリカ料理; 食生活 -- ラテン・アメリカ; 383.8; 383.8
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