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酒づくりの民族誌 : 世界の秘酒・珍酒 / 山本紀夫編著. 増補

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
サケズクリ ノ ミンゾクシ : セカイ ノ ヒシュ チンシュ
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 八坂書房, 2008.3
形態:
ix, 401p, 図版 [4] p : 挿図 ; 20cm
著者名:
山本, 紀夫(1943-) <DA05641261>  
書誌ID:
BA85522223
ISBN:
9784896949070 [4896949072]
主題:
; 383.8; 383.885
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