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日本人が知らない世界のすし / 福江誠著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ニホンジン ガ シラナイ セカイ ノ スシ
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本経済新聞出版社, 2010.8
形態:
191p : 挿図 ; 18cm
著者名:
福江, 誠  
シリーズ名:
日経プレミアシリーズ ; 088 <BA86021540>
書誌ID:
BB03121206
ISBN:
9784532260880 [4532260884]
主題:
すし; 596.21; 596.21
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