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パスタでたどるイタリア史 / 池上俊一著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
パスタ デ タドル イタリアシ
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 岩波書店, 2011.11
形態:
vii, 228p, 図版16p : 挿図 ; 18cm
著者名:
池上, 俊一(1956-) <DA04682638>  
シリーズ名:
岩波ジュニア新書 ; 699 <BN00972289>
書誌ID:
BB0737818X
ISBN:
9784005006991 [400500699X]
主題:
パスタ; イタリア -- 歴史; パスタ; 食生活 -- イタリア -- 歴史; 383.8; 383.837
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