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食のハラール = Halal food in various cultural contexts / 砂井紫里編

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ショク ノ ハラール
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 早稲田大学重点領域研究機構プロジェクト研究所早稲田大学アジア・ムスリム研究所, 2014.3
形態:
72p : 挿図, 地図 ; 30cm
著者名:
砂井, 紫里 <DA1779868X>  
シリーズ名:
早稲田大学アジア・ムスリム研究所リサーチペーパー・シリーズ = Waseda University Institute for Asian Muslim Studies research paper series ; v. 3 <BB17102356>
書誌ID:
BB1710468X
ISBN:
9784990740221 [499074022X]
主題:
食品工業 -- イスラム圏; ハラル; シャリーア; 588.09; DL681
子書誌情報
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所蔵情報
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Akmal Abu Hassan, 恵島, 良太郎

幻冬舎ルネッサンス

アジア法学会, 孝忠, 延夫(1949-), 高見澤, 磨(1958-), 堀井, 聡江(1968-)

成文堂

al-Shaybānī Muḥammad ibn al-Ḥasan, 750 (ca.)-804 or 5, Khadduri, Majid, 1908-, 真田, 芳憲(1937-)

中央大学出版部

福島, 康博(1973-)

解放出版社

中田, 考(1962-)

作品社

砂井紫里, サイ,ユカリ, SAI,Yukari

東京外国語大学アジア・アフリカ言語文化研究所, トウキョウ ガイコクゴ ダイガク アジア アフリカ ゲンゴ ブンカ ケンキュウジョ, Research Institute for Languages and Cultures of Asia and Africa (ILCAA), Tokyo University of Foreign Studies

大河原, 知樹, 堀井, 聡江(1968-), シャリーアと近代研究会

NIHUプログラム「イスラーム地域研究」東洋文庫拠点東洋文庫研究部イスラーム地域研究資料室