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ポルトガル菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : ルーツは修道院。知っておきたいポルトガル菓子101選 = Um guia completo da doçaria Portugesa / ドゥアルテ智子著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ポルトガル カシ ズカン : オカシ ノ ユライ ト ツクリカタ : ルーツ ワ シュウドウイン シッテ オキタイ ポルトガル カシ 101セン
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 誠文堂新光社, 2019.11
形態:
239p ; 21cm
著者名:
Duarte, Tomoko(1962-) <DA19375676>  
書誌ID:
BB29191229
ISBN:
9784416719145 [4416719140]
主題:
菓子; 596.6; 596.65; 596.65
子書誌情報
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