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図書
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1. 危ない食べ方正しい食べ方 : 現代病から体を守る
雪印乳業健康生活研究所編
出版情報: 東京 : 講談社, 1990.4
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図書
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2. 乳利用の民族誌
雪印乳業株式会社健康生活研究所編 ; 石毛直道, 和仁皓明編著
出版情報: 東京 : 中央法規出版, 1992.3
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