拝啓法王さま食道楽を七つの大罪から放免ください。

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フォーマット:

図書

タイトルのヨミ:

ハイケイホウオウサマショクドウラクオナナツノタイザイカラホウメンクダサイ

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 中央公論新社, 2005.5

形態:

190p ; 20cm

著者名:

書誌ID:

BA72241968

ISBN:

9784120036385 [4120036383]

主題:

料理; 食生活; キリスト教倫理; 596.04; 596.04

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	Supplique au Pape, pour enlever la gourmandise de la liste des péchés capitaux
注記:	その他の著者: アラン・デュカス, ポール・ボキューズほか
著者のヨミ:	イトウ, アヤ
URL:	http://www-lib.tufs.ac.jp/opac/xc/openurl/search?rft.issn=0000589925

内容紹介

目次情報

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1 図書七つの大罪と新しい悪徳 Galimberti, Umberto, 多木, 陽介(1962-) 青土社	7 図書官製不況 : 大蔵省・日本銀行が犯した七つの大罪飛岡, 健(1944-) ごま書房
2 図書祭礼料理考鬼頭, 素朗東京書房社	8 図書食道楽村井, 弦斎岩波書店
3 図書招客必携 Grimod de La Reynière, Alexandre-Balthazar-Laurent, 1758-1837, 伊藤, 文中央公論新社	9 図書食道楽村井, 弦斎, 村井, 米子(1901-) 新人物往来社
4 図書ドイツ料理万歳! 川口, マーン・惠美平凡社	10 図書ブラッサイ写真集成 Brassaï, 1899-, Sayag, Alain, Lionel-Marie, Annick, 巌谷, 国士(1943-), 堀内, 花子岩波書店
5 図書料理をするとはどういうことか : 愛と危機 Kaufmann, Jean-Claude, 保坂, 幸博(1947-), Delmont, Marie‐France, 1944- 新評論	11 図書 Cooking, cuisine, and class : a study in comparative sociology Goody, Jack, 1919- Cambridge University Press
6 図書世界を食べよう! : 東京外国語大学の世界料理沼野, 恭子(1957-) 東京外国語大学出版会	12 図書もの食う人びと辺見, 庸(1944-) 角川書店