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フィッシュ・アンド・チップスの歴史 : 英国の食と移民 / パニコス・パナイー著 ; 栢木清吾訳

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
フィッシュ・アンド・チップス ノ レキシ : エイコク ノ ショク ト イミン
言語:
日本語
出版情報:
大阪 : 創元社, 2020.9
形態:
237p : 挿図, 肖像 ; 19cm
著者名:
シリーズ名:
創元世界史ライブラリー <BB10071764>
書誌ID:
BC02613814
ISBN:
9784422203430 [4422203436]
主題:
料理(西洋) -- イギリス; 食生活 -- イギリス -- 歴史; 移民・植民 -- イギリス -- 歴史; 383.8; 383.833; 383.833; GG238
子書誌情報
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1 図書 図説英国王室の食卓史

Groom, Susanne, 矢沢, 聖子, Blumenthal, Heston

原書房
7 図書 キャロル・フィリップスの世界 : ブラック・ブリティッシュ文学の現在 = The world of Caryl Phillips : an introduction to the present black British literature

加藤, 恒彦(1947-)

世界思想社
2 図書 よい移民 : 現代イギリスを生きる21人の物語

Shukla, Nikesh, 1980-, 栢木, 清吾(1979-)

創元社
8 図書 ベンゲット移民 : 小説

大石, 千代子

岡倉書房
3 図書 近現代イギリス移民の歴史 : 寛容と排除に揺れた二〇〇年の歩み

Panayi, Panikos, 浜井, 祐三子(1970-), 溝上, 宏美

人文書院
9 図書 ポテトチップス栄養学

小池, 五郎(1919-)

はーべすたあ編集室
4 図書 出来事から学ぶカルチュラル・スタディーズ

田中, 東子(1972-), 山本, 敦久(1973-), 安藤, 丈将(1976-), 川端, 浩平(1974-), 二宮, 雅也(1977-), &hellip;

ナカニシヤ出版
10 図書 銀行家たちのロマン主義 : 一九世紀フランスの文芸とホモ・エコノミクス

柏木, 治

関西大学出版部
5 図書 ファッションの20世紀 : 都市・消費・性

柏木, 博(1946-)

日本放送出版協会
11 図書 南米と移民

結城, 朝八

日本図書センター
6 図書 20世紀をつくった日用品 : ゼム・クリップからプレハブまで

柏木, 博(1946-)

晶文社
12 図書 チップス先生、さようなら : 新訳

Hilton, James, 1900-1954, 大島, 一彦(1947-)

慧文社