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パンソロジー : パンをめぐるはなし / 池田浩明編

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
パンソロジー : パン オ メグル ハナシ
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 平凡社, 2017.8
形態:
223p : 挿図 ; 19cm
著者名:
池田, 浩明(1970-) <DA17438425>  
書誌ID:
BB24684025
ISBN:
9784582632200 [4582632203]
主題:
パン; KH6; 918.6; 596.6; 596.63
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東洋書店

森本, 智子(ドイツ食文化)

誠文堂新光社

大和田, 聡子(1963-)

平凡社

3 図書 パン

安達, 巌(1906-)

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4 図書 パンの歴史

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情報センター出版局