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1.

図書
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1. 華国風味
青木正児著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1984.5
シリーズ名: 岩波文庫 ; 青(33)-165-1
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2.

図書
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2. 酒の肴 ; 抱樽酒話
青木正児著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1989.6
シリーズ名: 岩波文庫 ; 青(33)-165-2
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3.

図書
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3. 随園食単
袁枚著 ; 青木正児訳註
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1980.1
シリーズ名: 岩波文庫 ; 青(33)-262-1
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4.

図書
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4. 通俗古今奇觀 : 附月下清談
淡齋主人譯 ; 青木正兒校註
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1932.2
シリーズ名: 岩波文庫 ; 794,赤-36-1
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