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Cuisine médiévale pour tables d'aujourd'hui / Jeanne Bourin ; avec la collaboration de Jeannine thomassin. Nouv. éd

フォーマット:
図書
言語:
フランス語
出版情報:
Paris : Flammarion, 1995
形態:
243 p. : ill. ; 27 cm
著者名:
シリーズ名:
Bibliothèque culinaire <BA26862910>
書誌ID:
BA27779459
ISBN:
9782082008099 [2082008096]
主題:
Cookery, European; Cookery, Medieval; TX723.5.A1; 641.594/09/02
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