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สำรับไทย สู่ครัวโลก = Thai favourites to world kitchen = 世界のキッチンにタイ料理を / วันดี ณ สงขลา. ฉบับปรับปรุง

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
สำรับ ไทย สู่ ครัว โลก = Thai favourites to world kitchen = セカイ ノ キッチン ニ タイ リョウリ オ — Samrap Thai sū khrūa lōk
言語:
タイ語; 英語; 日本語
出版情報:
กรุงเทพฯ : โรงเรียนครัววันดี, 2554 [2011]
形態:
228 p. : col. ill. ; 24 cm
著者名:
Wandī Na Songkhlā <DA18703372>  
シリーズ名:
Wandee's book <BB23282853>
書誌ID:
BB23278186
ISBN:
9789744968890 [9744968893]
主題:
Cooking, Thai; 596.22
子書誌情報
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Sibpan Sonakul

Prachandra Press
7 図書 いちばんやさしいタイ料理

パカマス, タンシリピンヨー

成美堂出版
2 図書 キッチンの歴史 : 料理道具が変えた人類の食文化

Wilson, Bee, 1974-, 真田, 由美子

河出書房新社
8 図書 サフラン・キッチン

Crowther, Yasmin, 小竹, 由美子(1954-)

新潮社
3 図書 キッチン

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新潮社
9 図書 世界の六大料理基本事典

服部, 幸応(1945-)

東京堂出版
4 図書 歴メシ! : 世界の歴史料理をおいしく食べる

遠藤, 雅司(1980-)

柏書房
10 図書 ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史

藤原, 辰史(1976-)

水声社
5 図書 世界のおばあちゃん料理

Galimberti, Gabriele, 1977-, 小梨, 直(1958-)

河出書房新社
11 図書 ナチスのキッチン : 「食べること」の環境史 : 決定版

藤原, 辰史(1976-)

共和国
6 図書 タイ料理大全

味澤, ペンシー, Leamted, Vichian, Suksawang, Narunart

誠文堂新光社
12 論文 タイ料理を歌う「ルークトゥン」

ティップティエンポン, コースィット, TIPTIEMPONG, Kosit

東京外国語大学総合文化研究所