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1.

図書
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1. All about coffee : コーヒーのすべて
ウィリアム・H・ユーカーズ著 ; 山内秀文訳・解説
出版情報: 東京 : KADOKAWA, 2017.11
シリーズ名: 角川文庫 ; 20661
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2.

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2. コーヒーが廻り世界史が廻る : 近代市民社会の黒い血液
臼井隆一郎著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1992.10
シリーズ名: 中公新書 ; 1095
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3.

図書
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3. コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源
ラルフ・S.ハトックス著 ; 斎藤富美子, 田村愛理訳
出版情報: 東京 : 同文舘出版, 1993.7
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4.

図書
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4. コーヒーのグローバル・ヒストリー : 赤いダイヤか、黒い悪魔か
小澤卓也著
出版情報: 京都 : ミネルヴァ書房, 2010.2
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5.

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5. コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在
アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳
出版情報: 東京 : 白揚社, 2011.11
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6.

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6. コーヒーの真実 : 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在
アントニー・ワイルド著 ; 三角和代訳
出版情報: 東京 : 白揚社, 2007.5
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7.

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7. 珈琲 (コーヒー) の世界史
旦部幸博著
出版情報: 東京 : 講談社, 2017.10
シリーズ名: 講談社現代新書 ; 2445
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8.

図書
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8. コーヒーの歴史
マーク・ペンダーグラスト著 ; 樋口幸子訳
出版情報: 東京 : 河出書房新社, 2002.12
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9.

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9. コーヒーの歴史
ジョナサン・モリス著 ; 龍和子訳
出版情報: 東京 : 原書房, 2019.5
シリーズ名: 「食」の図書館
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10.

図書
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10. 日本の珈琲
奥山儀八郎 [著]
出版情報: 東京 : 講談社, 2022.9
シリーズ名: 講談社学術文庫 ; [2735]
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