close
1.

図書
図書
1. 100語でわかるガストロノミ : グランシェフたちの料理にかける情熱
アラン・ボウエー, ローラン・プランティエ著 ; 守谷てるみ訳
出版情報: 東京 : 白水社, 2012.12
シリーズ名: 文庫クセジュ ; 975
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. The breakaway Japanese kitchen : inspired new tastes
Eric Gower ; photographs by Fumihiko Watanebe
出版情報: Tokyo : Kodansha International, 2003
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. The complete book of sushi
Hideo Dekura, Brigid Treloar, Ryuichi Yoshii
出版情報: Singapore : Periplus, 2004
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. Donburi dishes : healthy rice bowl toppings : quick & easy
出版情報: Tokyo : Joie, c2000
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. The enlightened kitchen : fresh vegetable dishes from the temples of Japan. 1st ed
Mari Fujii ; photographs by Tae Hamamura ; translation by Richard Jeffery
出版情報: Tokyo : Kodansha International, 2005
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. The essentials of Japanese cooking
Suzuki Tokiko
出版情報: Tokyo : Shufunotomo, 1995, c1994
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. Favorite Japanese dishes
[Yukiko Moriyama]
出版情報: Tokyo : JOEI, 1987
シリーズ名: Quick & easy
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. Japanese cooking : simple & delicious
Keiko Hayashi
出版情報: Tokyo : Shufunotomo, c1999
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. Japanese cuisine for everyone. 1st ed
Moriyama, Yukiko
出版情報: Tokyo : JOIE, 1985
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. The joy of Japanese cooking
Kuwako Takahashi ; [foreword by Narsai David]
出版情報: Boston : Tuttle, 2002
所蔵情報: loading…