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1.

図書
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1. The book of miso soup : quick & easy
出版情報: Tokyo : Joie, Inc., c2001
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2.

図書
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2. Child complementary feeding in urban areas of Nepal : practices and nutritional implications
Sushila Malla
出版情報: Kathmandu : Udaya Books, 2002
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3.

図書
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3. Common vegetables of the tribals of Tripura
Tejendra Bhakta
出版情報: Agartala : Tribal Research Institute, Govt. of Tripura, 2004
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4.

図書
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4. L'empoisonnement alimentaire
Jean-Marie Quéméner
出版情報: Toulouse : Milan, c2000
シリーズ名: Les Essentiels Milan ; 173
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5.

図書
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5. Nutritional status of Indian population : Andaman and Nicorbar Islands
editors D. Tyagi, K.K. Bhattacharya
出版情報: Kolkata : Anthropological Survey of India, Ministry of Tourism and Culture, Dept. of Culture, Govt. of India, 2002
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6.

図書
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6. Secured food, secured future : journalists' views state of agriculture in Bangladesh
edited by Kawser Rahman, Reaz Ahmad
出版情報: Dhaka, Bangladesh : Palok Publishers, 2009
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7.

図書
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7. Tea and health : science behaind the myths
N. Ghosh Hajra
出版情報: New Delhi : UBSPD, 2006
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8.

図書
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8. アジアの瘤ネパールの瘤 : ヨード欠乏症への医学的・社会学的挑戦
山本智英著 : 熱田親憙著
出版情報: 横浜 : 春風社, 2003.4
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9.

図書
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9. 遺伝子組み換え食品の「リスク」
三瀬勝利著
出版情報: 東京 : 日本放送出版協会, 2001.3
シリーズ名: NHKブックス ; 911
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10.

図書
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10. 遺伝子戦争 : 世界の食糧を脅かしているのは誰か
クリスティン・ドウキンズ[著] ; 浜田徹訳
出版情報: 東京 : 新評論, 2006.7
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