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1.

図書
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1. The book of miso soup : quick & easy
出版情報: Tokyo : Joie, Inc., c2001
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2.

図書
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2. The breakaway Japanese kitchen : inspired new tastes
Eric Gower ; photographs by Fumihiko Watanebe
出版情報: Tokyo : Kodansha International, 2003
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3.

図書
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3. Climbing the mango trees : a memoir of a childhood in India
Madhur Jaffrey
出版情報: London : Ebury, 2005
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4.

図書
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4. Common vegetables of the tribals of Tripura
Tejendra Bhakta
出版情報: Agartala : Tribal Research Institute, Govt. of Tripura, 2004
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5.

図書
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5. Cook and entertain the Burmese way
by Mi Mi Khaing ; illustrations by Yin Yin Nwe
出版情報: Rangoon : Daw Khin Myo Chit, 1984
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6.

図書
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6. Cooking, cuisine, and class : a study in comparative sociology
Jack Goody
出版情報: Cambridge [Cambridgeshire] ; New York : Cambridge University Press, 1982
シリーズ名: Themes in the social sciences
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7.

図書
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7. La cucina di Carlo Goldoni : a tavola nella Venezia del Settecento : con le ricette goldoniane riproposte dai cuochi di oggi. 2a ed
Giampiero Rorato
出版情報: Venezia : Stamperia di Venezia, 1993
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8.

図書
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8. A dictionary of Japanese food : ingredients & culture. 1st ed
Richard Hosking
出版情報: Boston ; Rutland, Vt. ; Tokyo : Tuttle Publishing, 1996
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9.

図書
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9. Favorite Japanese dishes
[Yukiko Moriyama]
出版情報: Tokyo : JOEI, 1987
シリーズ名: Quick & easy
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10.

図書
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10. Feeding practices and weaning patterns of Lebanese infants. [1st ed.]
Jamal Karam Harfouche
出版情報: Beirut : Khayats, 1965
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