パスタでたどるイタリア史 / 池上俊一著

フォーマット:

図書

タイトルのヨミ:

パスタ デ タドル イタリアシ

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 岩波書店, 2011.11

形態:

vii, 228p, 図版16p : 挿図 ; 18cm

著者名:

池上, 俊一(1956-) <DA04682638>  

シリーズ名:

岩波ジュニア新書 ; 699 <BN00972289>

書誌ID:

BB0737818X

ISBN:

9784005006991 [400500699X]

主題:

パスタ; イタリア -- 歴史; パスタ; 食生活 -- イタリア -- 歴史; 383.8; 383.837