パプアニューギニアの食生活 : 「塩なし文化」の変容 / 鈴木継美著
- フォーマット:
- 図書
- タイトルのヨミ:
- パプアニューギニア ノ ショク セイカツ : シオ ナシ ブンカ ノ ヘンヨウ
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 中央公論社, 1991.10
- 形態:
- 239p ; 18cm
- 著者名:
- 鈴木, 継美(1932-) <DA00712420>
- シリーズ名:
- 中公新書 ; 1044 <BN00119290>
- 書誌ID:
- BN06876109
- ISBN:
- 9784121010445 [4121010442]
- 主題:
- 栄養; 食生活; パプアニューギニア; 食生活 -- パプア・ニューギニア; 382.736; 383.8; 498.55; 498.53
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