著者典拠情報

標目形:
松本, 仲子||マツモト, ナカコ
属性:
Personal
場所:
京城(韓国 ソウル市)
日付:
1936
から見よ参照形:
松本, 仲子(1936-)||マツモト, ナカコ
注記:
専攻: 食受容学
女子栄養大学・大学院教授
SRC:料理のコツ事典 / 滝口操,松本仲子著 (女子栄養大学出版部, 1986.9)
EDSRC:近世菓子製法書集成 / 鈴木晋一, 松本仲子編訳注 (平凡社, 2003.1) 奥付によりPLACE, DATE追加
著者典拠ID:
DA01410573


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1.

図書

図書
鈴木晋一, 松本仲子編訳注
出版情報: 東京 : 平凡社, 2003.1-2003.2
シリーズ名: 東洋文庫 ; 710, 713
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2.

図書

図書
松本仲子著
出版情報: [出版地不明] : 松本仲子, 2009.11 , (東京 : 岩波ブックセンター)
所蔵情報: loading…