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1.

図書
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1. アジア・コメ輸出大国と世界食料危機 : タイ・ベトナム・インドの戦略
重冨真一, 久保研介, 塚田和也著
出版情報: 千葉 : 日本貿易振興機構アジア経済研究所, 2009.11
シリーズ名: 情勢分析レポート ; no. 12
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2.

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2. 稲及米之研究
高橋陸郎著
出版情報: 東京 : 裳華房, 1915.7-10
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3.

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3. 大坂堂島米市場 : 江戸幕府vs市場経済
高槻泰郎著
出版情報: 東京 : 講談社, 2018.7
シリーズ名: 講談社現代新書 ; 2487
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4.

図書
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4. カリフォルニアの米産業
八木宏典著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1992.7
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5.

図書
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5. コメ国家黒書 : 国民はだまされていないか
長谷川煕著
出版情報: 東京 : 朝日新聞社, 1984.12
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6.

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6. 米その政策と運動
櫻井誠著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1989.8-1990.2
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7.

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7. 米と牛乳の経済学
大島清著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1970.12
シリーズ名: 岩波新書 ; 青-773
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8.

図書
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8. コメと日本人 : 昭和初期の社会
F. ルエラン著 ; 菊池一雅訳
出版情報: 東京 : 大明堂, 1991.10
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9.

図書
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9. コメの人類学 : 日本人の自己認識
大貫恵美子著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 1995.8
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10.

図書
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10. 植民地朝鮮の米と日本 : 米穀検査制度の展開過程
李熒娘著
出版情報: 八王子 : 中央大学出版部, 2015.1
シリーズ名: 中央大学学術図書 ; 87
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