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1.

図書

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北海道開拓記念館
出版情報: 札幌 : 北海道開拓記念館, 2005.3
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2.

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図書
イザベラ・バード [著] ; 金坂清則編訳
出版情報: 東京 : 平凡社, 2005
シリーズ名: 東洋文庫 ; 739, 743
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3.

図書

図書
稲畑耕一郎 [ほか] 編集委員
出版情報: 東京 : 平凡社, 2000.3
シリーズ名: 平凡社エリアアトラス
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4.

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吉田忠 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1997.9
シリーズ名: 全集世界の食料世界の農村 ; 22
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5.

図書

図書
稲畑耕一郎 [ほか] 編集委員
出版情報: 東京 : 平凡社, 1994.2
シリーズ名: 平凡社エリアアトラス
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6.

図書

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味の素株式会社食文化・史料室
出版情報: [東京] : 味の素食の文化センター, 1991.4
シリーズ名: 食文化に関する用語集
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7.

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木内信蔵編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1984.6
シリーズ名: 世界地理 / 渡辺光 [ほか] 編 ; 2
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8.

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周達生著
出版情報: 東京 : 三省堂, 1991.7
シリーズ名: 三省堂選書 ; 162
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9.

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阪本寧男著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1989.11
シリーズ名: 中公新書 ; 947
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10.

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図書
山田宗睦著
出版情報: 東京 : 日本交通公社, 1976.2
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