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遺伝子組み換え食品の「リスク」 / 三瀬勝利著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
イデンシ クミカエ ショクヒン ノ リスク
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本放送出版協会, 2001.3
形態:
254p ; 19cm
著者名:
三瀬, 勝利(1938-) <DA07535287>  
シリーズ名:
NHKブックス ; 911 <BN00103381>
書誌ID:
BA51162841
ISBN:
9784140019115 [4140019115]
主題:
食品衛生; 遺伝子工学; 498.54; 498.54
子書誌情報
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