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和食の英語表現事典 / 亀田尚己, 青柳由紀江, J.M. クリスチャンセン著 ; 成瀬宇平編集協力

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ワショク ノ エイゴ ヒョウゲン ジテン
言語:
日本語; 英語
出版情報:
東京 : 丸善出版, 2016.10
形態:
xviii, 320p ; 20cm
著者名:
書誌ID:
BB22272129
ISBN:
9784621300664 [4621300660]
主題:
料理(日本); 英語 -- 会話; 日本料理; 英語 (料理用); 596.21; 596.21
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