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食品衛生の考え方 : 添加物の安全性 / 柳沢文徳著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ショクヒン エイセイ ノ カンガエカタ : テンカブツ ノ アンゼンセイ
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本放送出版協会, 1969.12
形態:
252p ; 19cm
著者名:
柳沢, 文徳(1918-) <DA00764162>  
シリーズ名:
NHKブックス ; 104 <BN00103381>
書誌ID:
BN00705894
主題:
食品衛生; 食品添加物; 498.55; 498.54; SC186
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所蔵情報
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