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漬物と日本人 / 小川敏男著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ツケモノ ト ニホンジン
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本放送出版協会, 1996.11
形態:
206p ; 19cm
著者名:
小川, 敏男(1924-) <DA02515453>  
シリーズ名:
NHKブックス ; 781 <BN00103381>
書誌ID:
BN15470411
ISBN:
9784140017814 [4140017813]
主題:
漬物; 383.81; 383.8; 596.3
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