食 (メシ) の記号論 : 食は幻想か?

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フォーマット:

図書

タイトルのヨミ:

メシノキゴウロン : ショクワゲンソウカ?

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 新曜社, 2020.6

形態:

209p : 挿図, 肖像 ; 21cm

著者名:

シリーズ名:

叢書セミオトポス ; 15 <BB09377392>

書誌ID:

BB3141916X

ISBN:

9784788516823 [4788516829]

主題:

料理; 食品; 記号; 食生活; 596.04; 596.04; 383.8; 596.04

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	食の記号論 : 食は幻想か
注記:	特集編集: 秋庭史典 2018年5月、名古屋大学を会場に開催された日本記号学会第38回大会を元に編集された論集参考文献: p189-190
著者のヨミ:	ニホンキゴウガッカイアキバ, フミノリ
URL:	https://www-lib.tufs.ac.jp/opac/xc/openurl/search?rft.issn=0000759580

内容紹介

目次情報

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1 図書トランスフォーメーションの記号論日本記号学会東海大学出版会	7 図書身体と場所の記号論日本記号学会東海大学出版会
2 図書感覚変容の記号論日本記号学会東海大学出版会	8 図書記号学研究日本記号学会北斗出版
3 図書生命の記号論日本記号学会東海大学出版会	9 図書ひとはなぜ裁きたがるのか : 判定の記号論日本記号学会新曜社
4 図書かたちとイメージの記号論日本記号学会東海大学出版会	10 図書コレクションの記号論 : コレクションの記号論と日本のコレクター : コレクションの記号論の射程日本記号学会東海大学出版会
5 図書ガストロノミ : 美食のための知識と知恵 Vitaux, Jean, 佐原, 秋生(1946-) 白水社	11 図書着ること/脱ぐことの記号論日本記号学会新曜社
6 図書ポイエーシス : 芸術の記号論日本記号学会北斗出版	12 図書賭博の記号論 : 賭ける・読む・考える日本記号学会新曜社

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