L'art culinaire / Apicius ; texte établi, traduit et commenté par Jacques André. 2e tirage
- フォーマット:
- 図書
- 言語:
- フランス語; ラテン語
- 出版情報:
- Paris : Les Belles Lettres, 1987
- 形態:
- 1 v. (various pagings) ; 21 cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- Collection des universités de France <BA00310034>
- 書誌ID:
- BA17104762
- ISBN:
- 9782251010069 [2251010068]
- 主題:
- Cookery, Roman -- Early works to 1800; TX713; 641.5/937; 089; 596.23
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