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1.

図書
図書
1. インカの食卓 : 古代から続く大地の恵み
高野潤著
出版情報: 東京 : 平凡社, 2011.9
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2.

図書
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2. 新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版
高野潤著
出版情報: 東京 : 中央公論新社, 2015.4
シリーズ名: 中公新書 ; 2316
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