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虫を食べる文化誌 / 梅谷献二著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ムシ オ タベル ブンカシ
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 創森社, 2004.9
形態:
319p : 挿図 ; 20cm
著者名:
梅谷, 献二(1931-) <DA00556744>  
書誌ID:
BA68991964
ISBN:
9784883401826 [4883401820]
主題:
昆虫; 食生活; 釣り; 486.04; 486.04
子書誌情報
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1 図書 食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか

Fieldhouse, Paul, 和仁, 皓明(1931-)

中央法規
7 電子ブック 食べられる生きものたち : 世界の民族と食文化48

「月刊みんぱく」編集部

丸善出版
2 図書 文明のなかの六本脚 : 虫の博物誌

梅谷, 献二(1931-)

築地書館
8 図書 「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化

神崎, 宣武(1944-)

日本放送出版協会
3 図書 アフリカを食べる

松本, 仁一(1942-)

朝日新聞社
9 図書 十代に何を食べたか

未来社

未来社
4 図書 子どもの食事 : 何を食べるか、どう食べるか

根岸, 宏邦(1939-)

中央公論新社
10 図書 食べる

西江, 雅之(1937-2015)

青土社
5 図書 海を渡って何を食べるのか

河原, 典史(1963-), Oharazeki, Kazuhiro

文理閣
11 図書 食べる

西江, 雅之(1937-2015)

青土社
6 図書 食卓の文化誌

石毛, 直道(1937-)

岩波書店
12 図書 トナカイ牧畜民の食の文化・社会誌 : 西シベリア・ツンドラ・ネネツの生業と食の比較文化

吉田, 睦(1958-)

彩流社