close
1.

図書
図書
1. 胃袋の近代 : 食と人びとの日常史
湯澤規子著
出版情報: 名古屋 : 名古屋大学出版会, 2018.6
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 下級武士の食日記 : 幕末単身赴任. 増補版
青木直己著
出版情報: 東京 : 筑摩書房, 2016.9
シリーズ名: ちくま文庫 ; [あ-57-1]
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 古代の食生活 : 食べる・働く・暮らす
吉野秋二著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2020.9
シリーズ名: 歴史文化ライブラリー ; 507
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 雑穀を旅する : スローフードの原点
増田昭子著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2007.6
シリーズ名: 歴史文化ライブラリー ; 233
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 食の昭和文化史
田中宣一, 松崎憲三編著
出版情報: 東京 : おうふう, 1995.10
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. 食の文化史
大塚滋著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2021.4
シリーズ名: 読みなおす日本史
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 食生活語彙五種便覧
川上行蔵著 ; 小出昌洋編
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2006.1
シリーズ名: 完本日本料理事物起源
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. 図説和菓子の歴史
青木直己著
出版情報: 東京 : 筑摩書房, 2017.8
シリーズ名: ちくま学芸文庫 ; [ア-40-1]
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. 戦下のレシピ : 太平洋戦争下の食を知る
斎藤美奈子著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2015.7
シリーズ名: 岩波現代文庫 ; 社会 ; 291
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. 贈答と宴会の中世
盛本昌広著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2008.5
シリーズ名: 歴史文化ライブラリー ; 254
所蔵情報: loading…