蒙古族饮食图鉴

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フォーマット:

図書

タイトルのヨミ:

モンゴルゾクインショクズカン — meng gu zu yin shi tu jian

言語:

中国語

出版情報:

呼和浩特 : 内蒙古人民出版社, 2010.6

形態:

429p : 挿図 ; 31cm

著者名:

シリーズ名:

蒙古族文化图鉴 ; 系列之2 <BA87583513>

書誌ID:

BB0529662X

ISBN:

9787204103546 [7204103548]

主題:

食生活; モンゴル; 383.8226

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	Illustrated collection of Mongolian diet
注記:	参考文献: p [431] 「蒙古族饮食图鉴」编委会蒙古族饮食文化的全景
著者のヨミ:	ロウ, リッキョウ lang, li xing ハイ, シュウヒン pei, ju bin ケイ, ショウヘイ gui, xiao ping
URL:	https://www-lib.tufs.ac.jp/opac/xc/openurl/search?rft.issn=0000663215

内容紹介

目次情報

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1 図書蒙古民族饮食文化刘, 兆和, 冯, 雪琴, 阿拉坦宝力格文物出版社	7 図書蒙古族服饰图鉴内蒙古腾格里文化传播有限责任公司内蒙古人民出版社
2 図書蒙古族饮食文化莎日娜内蒙古出版集团内蒙古人民出版社	8 図書比較文化の眼 : 欧米ジャーナリストによる飲食エッセイ集 Brisard, P. (Pierre), 1917- サントリー
3 図書中国北方游牧民族饮食文化研究张, 景明(1966-) 文物出版社	9 図書蒙古族传统文化图鉴哈斯巴特尓, 《蒙古族传统文化图鉴》编委会内蒙古人民出版社
4 図書蒙古学研究参考工具书指南莎日娜内蒙古大学出版社	10 図書食物諺集平野, 雅章(1931-) 東京書房社
5 図書世界食文化図鑑 Ward, Susie, Clifton, Claire, Stacey, Jenny, Donovan, Mary, 難波, 恒雄(1931-) 東洋書林	11 図書蒙古族文化蔡, 志純(1933-), 洪, 用斌, 王, 龙耿中国社会科学出版社
6 図書蒙古族文化图鉴内蒙古人民出版社	12 図書日本食文化考平野, 雅章(1931-) 東京書房社