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中国北方游牧民族饮食文化研究 / 张景明著. 第1版

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
チュウゴク ホッポウ ユウボク ミンゾク インショク ブンカ ケンキュウ — zhong guo bei fang you mu min zu yin shi wen hua yan jiu
言語:
中国語
出版情報:
北京 : 文物出版社, 2008.1
形態:
5, 363p ; 21cm
著者名:
张, 景明(1966-) <DA15685820>  
シリーズ名:
考古新視野叢書 <BA62604023>
書誌ID:
BA86700724
ISBN:
9787501019922 [7501019924]
主題:
食生活; 中国; 383.822
子書誌情報
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1 図書 蒙古民族饮食文化

刘, 兆和, 冯, 雪琴, 阿拉坦宝力格

文物出版社
7 図書 蒙古族饮食文化

莎日娜

内蒙古出版集团内蒙古人民出版社
2 図書 蒙古族饮食图鉴

郎, 立兴, 裴, 聚斌, 桂, 小平

内蒙古人民出版社
8 図書 世界の食文化

石毛, 直道(1937-), 大塚, 滋(1928-), 樺山, 紘一(1941-), 川北, 稔(1940-), 熊倉, 功夫(1943-), 本間, 千枝子, 南, 直人(1957-), 『世界の食文化』編集委員会

農山漁村文化協会
3 図書 中国北方游牧民族造型艺术

徐, 英

内蒙古大学出版社
9 図書 比較文化の眼 : 欧米ジャーナリストによる飲食エッセイ集

Brisard, P. (Pierre), 1917-

サントリー
4 図書 中国北方游牧民族源流考

任, 崇岳, 白, 翠琴

黒龙江人民出版社
10 図書 韓国の食文化 : 朝鮮半島と日本・中国の食と交流

佐々木, 道雄(1947-)

明石書店
5 電子ブック 食べられる生きものたち : 世界の民族と食文化48

「月刊みんぱく」編集部

丸善出版
11 図書 コメ食の民族誌 : ネパール・雲南と日本

福田, 一郎(1930-), 山本, 英治(1931-)

中央公論社
6 図書 北方游牧民族历史文化研究

陶, 玉坤

内蒙古教育出版社
12 図書 乳利用の民族誌

雪印乳業株式会社健康生活研究所, 石毛, 直道(1937-), 和仁, 皓明(1931-)

中央法規出版