鉄道の食事の歴史物語 : 蒸気機関車、オリエント急行から新幹線まで

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フォーマット:

図書

タイトルのヨミ:

テツドウノショクジノレキシモノガタリ : ジョウキキカンシャ、オリエントキュウコウカラシンカンセンマデ

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 原書房, 2021.12

形態:

297p : 挿図 ; 19cm

著者名:

書誌ID:

BC11788477

ISBN:

9784562059805 [456205980X]

主題:

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	Food on the rails : the golden era of railroad dining 鉄道の食事の歴史物語 : 蒸気機関車オリエント急行から新幹線まで
注記:	参考文献: p290-297
著者のヨミ:	オオツキ, アツコ
URL:	https://www-lib.tufs.ac.jp/opac/xc/openurl/search?rft.issn=0000771493

内容紹介

目次情報

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1 図書蒸気機関車石井, 幸孝中央公論社	7 図書骨が語る人類史 Switek, Brian, 大槻, 敦子原書房
2 図書蒸気機関車と文化高畠, 潔(1936-) 成山堂書店	8 図書ココナッツの歴史 Kirker, Constance L., Newman, Mary A, 大槻, 敦子原書房
3 図書蒸気機関車の技術史齋藤, 晃(1931-) 交通研究協会	9 図書世界伝説歴史地図 : ヴィジュアル版 McLeod, Judyth A., 大槻, 敦子, 巽, 孝之(1955-) 原書房
4 図書満鉄特急あじあ物語 : 栄光の蒸気機関車林, 青梧(1929-) 講談社	10 図書ゴシック全書 : ヴィジュアル版 Luckhurst, Roger, 巽, 孝之 (1955-), 大槻, 敦子原書房
5 図書鉄道の世界史小池, 滋(1931-), 青木, 栄一(1932-), 和久田, 康雄(1934-) 悠書館	11 図書蒸気機関の誕生 = 蒸汽机的诞生庞, 铁楡, 徐, 之梦高等教育出版社
6 図書美しき蒸気機関車の時代高畠, 潔(1936-) 成山堂書店	12 図書ロンドン科学博物館 : 蒸気機関車と機械文明の夜明け渡辺, 正雄(1920-) 講談社