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1.

図書
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1. Cooking delights : vegetarian and non-vegetarian recipes
by Barbara Lal
出版情報: Bombay : Wilco Publishing House, c1976
シリーズ名: A Wilco book ; W-195
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2.

図書
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2. Curries & rice
compiled by master chefs of India
出版情報: New Delhi : Lustre Press : Roli Books, [2000?]
シリーズ名: Chef's special
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3.

図書
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3. Delhi kitchen
Vijaylakshmi Baig
出版情報: New Delhi : Lustre Press : Roli Books, c2003
シリーズ名: Chef's special
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4.

図書
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4. Delights from Maharashtra
by Aroona Reejhsinghani
出版情報: Bombay : Jaico, 1975
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5.

図書
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5. Dum cuisine
compiled by master chefs of India
出版情報: New Delhi : Lustre Press : Roli Books, c2004
シリーズ名: Chef's special
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6.

図書
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6. Indian cookery
Dharamjit Singh
出版情報: Harmondsworth : Penguin, 1970
シリーズ名: A Penguin handbook
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7.

図書
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7. Indian cookery
E.P. Veerasawmy
出版情報: St Albans : Mayflower, 1969
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8.

図書
図書
8. An invitation to Indian cooking
Madhur Jaffrey
出版情報: London : Jonathan Cape, 1976, c1973
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9.

図書
図書
9. Modern Muslim cooking of Indo-Pakistan
by A. Nisa Bhatti
出版情報: Lahore : Indus Pub. House, 1964
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10.

図書
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10. Mrs. Balbir Singh's Indian cookery. Rev. ed
Singh, Balbir, Mrs
出版情報: London : Mills & Boon, 1975
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