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食品衛生の考え方 : 添加物の安全性 / 柳沢文徳著

フォーマット:
図書
タイトルのヨミ:
ショクヒン エイセイ ノ カンガエカタ : テンカブツ ノ アンゼンセイ
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 日本放送出版協会, 1969.12
形態:
252p ; 19cm
著者名:
柳沢, 文徳(1918-) <DA00764162>  
シリーズ名:
NHKブックス ; 104 <BN00103381>
書誌ID:
BN00705894
主題:
食品衛生; 食品添加物; 498.55; 498.54; SC186
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1 図書 恐怖の加工食品

郡司, 篤孝(1914-)

三一書房
7 図書 世界は食の安全を守れるか : 食品パニックと危機管理

村上, 直久(1949-)

平凡社
2 図書 食品の安全性を考える

嘉田, 良平(1949-)

放送大学教育振興会
8 図書 食品安全调查

任, 盈盈

東方出版社
3 図書 食品の安全性

日本フードスペシャリスト協会

建帛社
9 図書 健康食品ノート

瀬川, 至朗(1954-)

岩波書店
4 図書 中性洗剤と食品衛生

日本食品衛生協会, 有馬, 俊明

日本食品衛生協会
10 図書 うそつき食品

郡司, 篤孝(1914-)

三一書房
5 図書 食品公害から命を守る

安藤, 孫衛(1918-)

ダイヤモンド社
11 図書 民以何食为天 : 中国食品安全现状调查 = What kind of God : a survey of the current safety of China's food

周, 勍

中国工人出版社
6 図書 食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策

高橋, 梯二(1944-), 池戸, 重信(1948-)

農山漁村文化協会
12 図書 世界の食品安全基準 : 脅かす要因と安全確保の道すじ

嘉田, 良平(1949-)

農山漁村文化協会