パンと塩 : ロシア食生活の社会経済史 / R.E.F.スミス, D.クリスチャン著 ; 鈴木健夫 [ほか] 訳
- フォーマット:
- 図書
- タイトルのヨミ:
- パン ト シオ : ロシア ショクセイカツ ノ シャカイ ケイザイシ
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 平凡社, 1999.5
- 形態:
- 504, 69p ; 22cm
- 著者名:
- 書誌ID:
- BA41341221
- ISBN:
- 9784582473438 [4582473431]
- 主題:
- 食生活 -- 歴史; ロシア(-1917) -- 歴史; 394.1; 383.8; 383.838
|
|||
類似資料:
鈴木貴久子 |
小学館 |
雄山閣出版 |
中央公論社 |
岩波書店 |
日本放送出版協会 |
吉川弘文館 |
晃洋書房 |
明石書店 |
青土社 |
藤原書店 |
原書房 |