カレー、醤油

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カレー、醤油 / NHK取材班 [ほか] 著

フォーマット:

図書

タイトルのヨミ:

カレーショウユ

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 日本放送出版協会, 1990.6

形態:

236p : 挿図 ; 21cm

著者名:

シリーズ名:

人間は何を食べてきたか ; アジア・太平洋編下 <BN04736685>

書誌ID:

BN04911366

ISBN:

9784140087213 [4140087218]

主題:

食生活 -- 歴史; 食生活 -- アジア -- 歴史; 香辛料; 醤油; 383.8

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

その他の標題:	カレー醤油
注記:	その他の著者: 辛島昇, 辛島貴子, 大塚滋, 石毛直道
著者のヨミ:	ニホンホウソウキョウカイシュザイハンカラシマ, ノボルカラシマ, タカコオオツカ, シゲルイシゲ, ナオミチ
URL:	http://www-lib.tufs.ac.jp/opac/xc/openurl/search?rft.issn=0000063520 http://www-lib.tufs.ac.jp/opac/xc/openurl/search?rft.issn=1000122570

内容紹介

目次情報

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